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Site consacré à l'histoire de la Suisse. Curiosités suisses.

Voyages en pays de Fribourg 1934

Voyages en pays de Fribourg 1934

Photo 37. VALLÉE DE LA BROYE (Nord-Est au Sud-Ouest), fond plat et large, bords légèrement relevés par le plateau ondulé qui s'étend de chaque côté. 1. Fétigny, 2. Route de Payerne, 3. Granges, 4. vallée de la Lemba, 5. Enclave de Surpierre, 6. Lucens,...

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Voyages en pays de Fribourg 1934

Voyages en pays de Fribourg 1934

Photo 36. ESTAVAYER-LE-LAC, le lac de Neuchâtel et le district de la Broye, vue de l'Ouest à l'Est, 1. Château, siège de la préfecture, 2. Institut du Sacré-Coeur, 3. Ligne Fribourg-Estavayer-Yverdon, 4. Route de Lully-Murist (tour de la Molière), 5....

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Voyages en pays de Fribourg 1934

Voyages en pays de Fribourg 1934

Photo. 35. RUE (Sud-Est), 1. Route D'Ursy, 2. Promasens, 3. Oron-la-Ville, 4. Palézieux, 5. Chapelle, 6. Oron-Gare, 7. Blessens, 8. Ligne Fribourg-Lausanne, 9. Vallée de la Mionna, 10. Remaufens, 11. Mt-Vuarat, 12. Châtel-St-Denis.

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Voyages en pays de Fribourg 1934

Voyages en pays de Fribourg 1934

Photo 34. Sur la rive droite de la Broye glânoise, RUE (Nord-Est), Vieille cité, 1. Vauderens X entrée du tunnel de la ligne Lausanne-Fribourg, 2. Vuisternens-devant-Romont, 3. La Joux, 4. Derrière le repli de terrain, Prez-vers-Siviriez, 5. Siviriez,...

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Voyages en pays de Fribourg 1934

Voyages en pays de Fribourg 1934

Photo 33. ROMONT, chef-lieu de la Glâne, Versant Ouest du Gibloux, coupé de forêts et de champs, descendant en pente douce vers la Broye, 1. Villars-Bramard, environ 2 km au Sud-Est de la Broye, X Route de Lucens, 2. Dompierre, 3. Prévonloup (côté vaudois),...

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Voyages en pays de Fribourg 1934

Voyages en pays de Fribourg 1934

Photo 32. Versant Ouest du Gibloux, 1. Billens, 2. Romont, 3. Berlens, 4. Le Châtelard, 5. Route de Bulle.

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La moutarde de Bénichon.

Mon avis. A l’origine il s’agissait de la conservation de la farine de moutarde, selon « Patrimoine Culinaire Suisse », site qui explique bien des choses sur l’origine de nos mets préférés ou détestés. Oublions la moutarde de Bénichon et parlons de la...

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Le saviez-vous ?

Le géant orange (pour ne pas faire de publicité) a en vente dans ses rayons depuis quelques jours, de la Moutarde de Bénichon ! C’est bien la première fois que je vois cet article chez eux. Par pot de 400 g et l’étiquette « Swiss Quality », produite par...

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Voyages en pays de Fribourg 1934

Voyages en pays de Fribourg 1934

Photo. 31. ROMONT, cité médiévale perchée sur la colline, X La Glâne, rivière, 1. Billens, 2. Arrufens, 3. Ligne de Bulle-Romont, 4. Ligne de Lausanne-Fribourg-Berne, 5. Lussy, 6. Villaz-St-Pierre, 7. Orsonnens, 8. Berlens, 9. Chavannes-sous-Orsonnens,...

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Voyages en pays de Fribourg 1934

Voyages en pays de Fribourg 1934

Photo 30. Le Vully et le canal de la Broye réunissant le lac de Morat à celui de Neuchâtel. Région de grande culture. Au premier plan: X La Sauge, Au fond: 1. Lugnore, 2. Loevenberg, 3. Galmiz, 4. Ried.

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